Написать письмо   
 
logo
 
Snippy
Сборник
примеров кода

Для работы с кодировками предназначены функции группы iconv, но, к сожалению, они при перекодировании из юникода в 8-битовые кодировки попросту выбрасывают символы, которые в целевой кодировке отсутствуют.
Читать дальше...